Om Côtes du Rhône-smagekassen
Smagekassen indeholder 6 skønne aromatiske vine fra Domaine Philippe Plantevin som siden 2014 har været AB Organic Agriculture-certificeret. Vi har eneforhandling i Danmark for dette vinhus som laver fantastiske vine med hovedvægt på druerne Grenache og Syrah for de røde og Viognier, Grenache Blanc for de hvide.
Det er vine som vi får stor ros for af vore kunder!
Du kan få flere oplysninger om den enkelte vin ved at klikke på vinen herunder.
Denne hvide økologisk dyrkede Côtes du Rhône Le Perussier er sammenstukket af fire druesorter, alle hentet fra en lille parcel på blot 3 ha. tilhørende Domaine Philippe Plantevin. Vinen har en varm strågul farve. I næsen opleves kraftfulde aromaer af hvid fersken, mango, melon samt hvide blomster. Smagen er fyldig og afbalanceret med modne eksotiske frugter og god syre. Delikat og frisk hvidvin med god frugtig eftersmag.
Le Perussier er en saftig økologisk rødvin, som i glasset fremtræder med en smuk rubinrød farve. Duften er frisk og indbydende, med intense aromaer af mørkerøde bær samt med et touch af timian og rosmarin. Smagen er blød og frisk med med god struktur og røde bær, lakrids, sort peber og krydderier. Bløde tanniner og god balance mellem sødme og syre.
Vinen har en smuk crimson rød farve. I glasset er duften udtryksfuld og kompleks, med indslag af brombær, blåbær, hvid peber samt et strejf af karamel. I munden er den koncentreret og fyldig, med aromaer af mørke frugter samt touch af lakrids. Smagen understøttes af frisk syre og fløjlsbløde tanniner. Eftersmagen er lidt urtet og med pæn længde.
Druerne til vinen kommer fra gamle vinstokke. I glasset fremstår vinen med en smuk rubinrød farve med violette hints. Duften er imødekommende med noter af røde frugter, modne kirsebær samt strejf af mokka og vanilje. Smagen er rund og fyldig med noter af røde frugter, modne runde tanniner og en frisk syre. En superlækker vin med lidt krydrede noter i afslutningen.
Strålende dyb rubinrød med en violet kerne i glasset. I duften, som kommer pænt op af glasset, opleves mørke frugtige aromaer, sort peber og en buket af krydderier. Kraftfuld, saftig og struktureret i smagen med frugtige noter af modne brombær og mørke blommer. Tanninerne er fløjlsbløde i munden og understøtter aromaen af lakrids og sort peber. God mundrensende syre som tilfører den kraftige vin den nødvendige friskhed. God afslutning med masser af frugt og lakridsnoter.
Vinen har en smuk og dyb rødviolet farve. Næsen er delikat og intens med mørke frugtaromaer af brombær og mørke blommer, men også noter af peber og lakrids. Det særlige ved denne cuvée er, at vinstokkene kommer fra Grenache- og Syrah vinstokke, som er over 60 år gamle. Smagen er rig på runde og bløde tanniner, mørke frugter og krydrede noter. Vinen har en dejlig aromatisk balance i smagen.
