Italiensk rødvin

Oplev de bedste rødvine fra Italien

Italien er kendt for sin fantastiske vinproduktion, hvor rødvin udgør en stor del af landets vintradition. Fra de solrige marker i Toscana til de kuperede landskaber i Piemonte og Veneto tilbyder italienske vinhuse et imponerende udvalg af kvalitetsrødvine. Italienske vine er kendt for deres kompleksitet, balance og evne til at lagre i mange år. Her får du en guide til nogle af de bedste rødvine fra Italiens mest anerkendte vinproducenter.

Piemonte - En skattekiste af klassiske rødvine

Piemonte er hjemsted for nogle af de mest ikoniske italienske rødvine, herunder Barolo og Barbera. Området er kendt for sin Nebbiolo-drue, der giver intense og lagringsdygtige vine, som udvikler sig smukt over tid. Piemonte er også berømt for sin madkultur, hvor trøfler, rige pastaretter og smagfulde oste gør vinoplevelsen endnu bedre.

Barolo Altenasso - Azienda Cavalier Bartolomeo

Barolo kaldes ofte "vinens konge" og er kendt for sin komplekse smagsprofil med noter af røde bær, trøfler og lakrids. Azienda Cavalier Bartolomeo producerer en fremragende Barolo Altenasso, der er ideel til længere lagring og matcher perfekt til kraftige retter som braiseret kød eller vildt.

Barbera d'Alba Superiore - Azienda Pace

En mere tilgængelig rødvin fra Piemonte er Barbera d'Alba Superiore. Denne vin har en frisk syre, saftige bærnoter og en let krydret finish, der passer perfekt til italienske retter som pasta, grillet kød og oste med karakter.

Langhe Nebbiolo - Azienda Pace

Langhe Nebbiolo er ofte en yngre udgave af Barolo og Barbaresco. Den har de samme karakteristiske Nebbiolo-aromaer, men med en blødere tanninstruktur, hvilket gør den mere drikkeklar i en ung alder. Det er en glimrende introduktion til Nebbiolo-druen for dem, der endnu ikke er klar til de kraftige Baroloer.

Veneto - Amarone og Valpolicella i verdensklasse

Veneto er en af Italiens mest produktive vinregioner og er især berømt for sine kraftige Amarone-vine og de mere frugtrige Valpolicella-vine. Området har en lang tradition for vinproduktion, og mange vinhuse kombinerer moderne teknikker med klassiske metoder for at skabe unikke smagsoplevelser.

Amarone della Valpolicella Classico - Luciano Arduini

Amarone er en af de mest eksklusive vine fra Veneto. Den fremstilles ved at tørre druerne før gæring, hvilket resulterer i en koncentreret og kraftig vin med noter af rosiner, chokolade og krydderier. Luciano Arduini producerer en Amarone med stor dybde og kompleksitet, som er ideel til en lækker bøf eller lagrede oste.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore - Luciano Arduini

Valpolicella Ripasso er en mellemting mellem Valpolicella og Amarone. Den gennemgår en ekstra gæringsproces med druekvas fra Amarone-produktionen, hvilket giver vinen ekstra fylde og kompleksitet. Perfekt til retter med grillet kød, svamperisotto og modne oste.

Toscana - Klassiske vine fra Sensi

Toscana er synonym med kvalitetsrødvin, hvor Sangiovese-druen dominerer. Regionen producerer nogle af verdens mest eftertragtede vine, og Bolgheri-området har vundet international anerkendelse for sine elegante og kraftfulde vine.

Sabbiato Bolgheri - Sensi

Bolgheri er kendt for sine "Super Tuscan"-vine, der ofte kombinerer internationale druesorter som Cabernet Sauvignon og Merlot med den lokale Sangiovese. Sabbiato Bolgheri fra Sensi har en flot balance mellem frugt, syre og tanniner, hvilket gør den ideel til kraftige kødretter og italienske specialiteter som bistecca alla fiorentina.

Sicilien - Solmodne vine fra Middelhavet

Sicilien er en af Italiens mest dynamiske vinregioner og producerer kraftige, solmodne rødvine med stor karakter. Vinene fra Sicilien er ofte lavet på lokale druer, der trives i det varme klima og skaber intense smagsoplevelser.

Gurgo Nero d'Avola - Cantine Paolini

Nero d'Avola er Siciliens signaturdrue og leverer fyldige, frugtige vine med noter af blommer, kirsebær og krydderier. Cantine Paolini fremstiller en Gurgo Nero d'Avola, der har en intens smagsprofil med en behagelig blødhed, som gør den perfekt til krydrede kødretter og retter med tomatbaserede saucer.

Find din favorit blandt Italiens bedste rødvine

Uanset om du er til de kraftige vine fra Piemonte, de elegante Valpolicella-vine fra Veneto, de klassiske Super Tuscans fra Toscana eller de solmodne Nero d'Avola-vine fra Sicilien, så byder Italien på et væld af fantastiske rødvine. Italiensk vin er kendt for sin kvalitet, mangfoldighed og historie, hvilket gør den til en uundværlig del af enhver vinelskers samling. Hvis du vil udforske italiensk vin i sin bedste form, så er ovenstående vinhuse et godt sted at starte.